Exercise
https://texercises.com/exercise/nahrungsmittel-auftauen/
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Exercise:
Warum ist es sinnvoll gefrorene Nahrungsmittel vor dem Kochen aufzutauen?

Solution:
Der Aggregatszustandswechsel von fest nach flüssig erfordert sehr viel Wärmeenergie. Im Falle von Wasser sind es .eJpkg. Vergleicht man das mit der spezifischen Wärmekapazität von Wasser JpkgK erkennt man dass der Kochvorgang und das Auftauen ähnlich viel Energie erfordern.
Meta Information
\(\LaTeX\)-Code
Exercise:
Warum ist es sinnvoll gefrorene Nahrungsmittel vor dem Kochen aufzutauen?

Solution:
Der Aggregatszustandswechsel von fest nach flüssig erfordert sehr viel Wärmeenergie. Im Falle von Wasser sind es .eJpkg. Vergleicht man das mit der spezifischen Wärmekapazität von Wasser JpkgK erkennt man dass der Kochvorgang und das Auftauen ähnlich viel Energie erfordern.
Contained in these collections:

Attributes & Decorations
Tags
aggregatszustand, latent, latente wärme, physik, thermodynamik, wärme, wärmelehre
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Difficulty
(1, default)
Points
0 (default)
Language
GER (Deutsch)
Type
Descriptive / Quality
Creator uz
Decoration
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