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https://texercises.com/exercise/siedetemperatur-vs-umgebungsdruck/
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Exercise:
Warum hängt die Siedetemperatur vom Umgebungsdruck ab?

Solution:
Eine Flüssigkeit siedet wenn Dampfblasen entstehen und diese ohne zu kollabieren an die Flüssigkeitsoberfläche steigen. Dampfblasen sind gefüllt mit gesättigtem Dampf. Wäre der Dampfdruck kleiner als der Druck der umgeben Flüssigkeit Umgebungsdruck würde die Blase schnell wieder verschwinden. Wird der Dampfdruck gleich dem Umgebungsdruck kann die Blase so lange existieren bis sie durch Auftriebswirkung den Flüssigkeitsspiegel erreicht hat. In offenen flachen Gefässen Pfanne ist der Umgebungsdruck in der Flüssigkeit ungefähr gleich dem Luftdruck d.h. der Schweredruck ist vernachlässigbar.
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Exercise:
Warum hängt die Siedetemperatur vom Umgebungsdruck ab?

Solution:
Eine Flüssigkeit siedet wenn Dampfblasen entstehen und diese ohne zu kollabieren an die Flüssigkeitsoberfläche steigen. Dampfblasen sind gefüllt mit gesättigtem Dampf. Wäre der Dampfdruck kleiner als der Druck der umgeben Flüssigkeit Umgebungsdruck würde die Blase schnell wieder verschwinden. Wird der Dampfdruck gleich dem Umgebungsdruck kann die Blase so lange existieren bis sie durch Auftriebswirkung den Flüssigkeitsspiegel erreicht hat. In offenen flachen Gefässen Pfanne ist der Umgebungsdruck in der Flüssigkeit ungefähr gleich dem Luftdruck d.h. der Schweredruck ist vernachlässigbar.
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WaruSiedeDruck
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(1, default)
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Language
GER (Deutsch)
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Descriptive / Quality
Creator Lie
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